Viennoiseries sur le marché de Borough Market à Londres

Shopping gourmand à Londres

Londres, côté shopping, c’est food ! Visite à des boutiques authentiques ou petit bain de foule aux “food markets”… Londres vous en fait voir de toutes les saveurs et de toutes les couleurs ! Un parcours épicurien qui vous permettra de rapporter avec vous ce petit goût “so british” et des souvenirs si doux de votre séjour.

Vous avez faim d’authenticité ? Suivez-nous, on vous emmène faire les “food & farmer markets” londoniens ! Vous y trouverez de quoi remplir panier et valise, ainsi que l’endroit idéal pour déjeuner sur le pouce. Mais quelles spécialités vous feront goûter aux charmes culinaires anglais ? Dans la catégorie “fromages”, offre-vous un trio de tête avec le “Sage Derby” à la sauge, le “Stilton bleu” ou le plus rare “Stilton blanc” aux baies de myrtilles ou d’airelles et enfin le “Cheshire”, tout simplement le plus ancien fromage anglais. Essayez le Borough Market, du lundi au samedi, ou le Maltby Street Market, le week-end.

Pour l’épicerie, les britanniques ont leur temple : Fortnum & Mason, maison fondée en 1707 par William Fortnum et Hugh Mason. En 1738, ces deux fondateurs y inventent le fameux “Scotch Egg”, un œuf dur enrobé de chair à saucisse panée. Fournisseur officiel de l’armée britannique, du Prince de Galles et de Sa Majesté Elisabeth II, Fortnum & Mason détient le titre prestigieux de “Royal Warrant Appointment”. Notez l’horloge de 1964 qui orne ce magasin vieux de 300 ans : ses 18 cloches sonnent tous les quart d’heure, révélant les personnages des deux fondateurs vous saluant sur un air de carillon. Emportez le thé préféré du Prince de Galles ou une délicieuse marmelade. Pour clore ce shopping « food », équipez-vous d’une délicieuse vaisselle anglaise fleurie ou du “Hampers”, ce si romantique panier pique-nique, et partez déjeuner sur l’herbe !

  • Borough Market. Borough High Street.
  • Maltby Street Market. Maltby Street.
  • Fortnum & Mason 181 Piccadilly, St. James's.

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